ATB Meclis Üyesi Ata Sönmez, geçtiğimiz yıl 150 TL olan canlı baskül kurbanlık kesim fiyatının, artan maliyetler nedeni ile bu yıl 300 TL civarında olacağını söyledi. Sönmez, et fiyatlarında istikrar sağlamak için 1 kilo sütün 3 kilo yem alması gerektiğini ancak 1 kilo yemi bile zor aldığına dikkat çekti.
Antalya Ticaret Borsası (ATB) Meclis Üyesi Ata Sönmez, yaklaşan Kurban Bayramı öncesi, kurbanlık hayvanların canlı baskül fiyatının 300 TL olacağını açıkladı. Geçen yıl düve canlı baskül fiyatının 145, dana canlı baskül fiyatının da 150 TL olduğunu hatırlatan Sönmez, tüm maliyetlerin en az yüzde 100 arttığını ve bu yıl canlı baskül fiyatının 300 TL olmasını beklediklerini söyledi.
VATANDAŞIN ALIM GÜCÜ YOK
Et sektörünün ithal bağımlısı olduğunu belirten Sönmez, “Et karkas kesim fiyatı son günlerde 500 TL’ye kadar yükselmişti. Ancak vatandaşın alım gücü çok düşük olduğu için 450-460 TL civarına düştü. Bu fiyat, iş olmadığı için biraz daha düşebilir. Bu fiyatlar üretici için çok memnun edici olmasa da kötü de değil. Daha aşağı düşerse sıkıntı yaşanır” şeklinde konuştu.
1 KİLO SÜT, 1 KİLO YEM ALMIYOR
Etle sütün ayrılamayacağını belirten Ata Sönmez, şunları söyledi: “Süt ne zaman para etmese, inek kesime gelir. Besici, bir kilo süt parası ile 3 kilo yem alırsa ayakta kalır. Bugün 2 kiloya bile razıyız. Ancak 1 kilo süt, 1 kilo yemi zor alıyor. Yıllardır aynı döngüyü yaşıyoruz. Saman ve yem parasını sütten çıkaramayan üretici hayvancılık yapmaz. Çünkü maliyetini kurtaramaz ve hayvanı kesime gönderir. Et-süt-yem üçgeninden birinde sorun yaşanıyorsa sektör ayakta kalamaz”. /ANTALYAGÜNDEM